Скільки ж існує амінокислот?
Усім відомо, що життя є формою існування білкових тіл, і що зародилося воно у воді.
Вода і білок - два основні життєутворювальні компоненти.
Білок - найскладніша сполука з усіх природних.
І існує їх велике різноманіття видів.
Але всі вони складаються з невеликих структурних елементів - амінокислот.
Скільки їх є?
Відомі близько 500 амінокислот, які трапляються в природі, і тільки 20 із них організм людини використовує у своєму генетичному коді.
У процесі біосинтезу білка в поліпептидний ланцюг включаються всього 20 α-амінокислот, що кодуються генетичним кодом.
Іноді зустрічаються цифри 21 і 22.
Чому?
Що спільного між йогою та сучасною течією NSDR?
Останнім часом до протеїногенних амінокислот іноді зараховують селеноцистеїн і піролізин.
Це так звані 21-ша і 22-га амінокислоти.
Вони не завжди поводяться як амінокислоти, тому їх і не завжди враховують.
Є кілька класифікацій амінокислот.
Найвідоміша одна з них - класифікація за вмінням нашого організму створювати їх із попередників.
Незамінні мають прийти з їжею, замінні наші клітини можуть створити самі.
Вопрос, чому саме ці 20 амінокислот стали «обраними», залишається загадкою.
Не зовсім зрозуміло, чим ці амінокислоти виявилися кращими за інші схожі.
Незамінні:
для більшості тварин і людини незамінними амінокислотами є: валін, ізолейцин, лейцин, треонін, метіонін, лізин, фенілаланін, триптофан, гістидин, аргінін.
Замінні:
для більшості тварин і людини замінними амінокислотами є: гліцин, аланін, пролін, серин, цистеїн, аспарагінова кислота, аспарагін, глутамінова кислота, глутамін, тирозин.
Є й тут пара застережень (аргінін і гістидин є частково замінними АК), тому ви можете зустріти трохи інші цифри.
Отже, всього амінокислот у генетичному коді людини 20, зокрема 8 із них незамінні та 2 умовно замінні.
